| ○ あ さん(2001/6/28)
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米１カップで４～５人分？量がかなり少なくないですか？
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| ○ BOSS さん(2001/6/28)
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ホントだぁ～ すみません。。修正してみましたよぉ 結構ボリュームがあると思います。。。
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| ○ 料理初心者パパ さん(2002/2/17)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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作ってみました。おいしくできましたよ.ありがとうございました。でも釜飯みたいな味を予想してたんですが大分違っていました。（これはこれで美味しいんですが）釜飯のレシピも教えて下さい。
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| ○ みゆまま さん(2004/1/21)
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作ってみました！夫がゴボウが嫌いなのでゴボウ抜きで作りましたがおいしかったです。一歳の娘もたくさん食べてくれました。一つ質問ですが芽ひじきの分量は水でもどす前のものですか？それとも後のものですか？よくわからず乾燥したものを適当に水でもどし、その後重さを量ったら200ｇ近くもありました。残してももったいないので全部入れてしまいましたが、それでもおいしくできました。
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| ○ みき さん(2004/8/8)
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これもまたおいしかったです。
ごぼうを入れるとご飯の量が増えてお得感が・・・
また作らせていただきます！
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| ○ なな(携帯) さん(2005/5/22)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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おいしかった～
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| ○ 同じく さん(2005/6/2)
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みゆままさんと同じく、乾燥時の時はひじきは４０ｇだったのに
もどしたら、見た目はその５倍ぐらいはありました。
それでも美味しくできました。
ひじきは戻したら、増えるので、気持ち少な目を戻したほうがよろしいですね。
勉強になりました。また作ります！
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| ○ はるるん(携帯) さん(2006/3/3)
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メニューに悩んでフラフラと立ち寄って以来、毎日参考にさせて頂いてます！ 昨晩作ったのですが、とても美味しかったです(≧▽≦) 始めはだし汁５カップ！？(-o-;)と内心ドキドキでしたが、出来上がりのあの薫り:*:・(￣∀￣)・:*: 息子二人と主人も、うま?いって！ひじきのレシピが増えて良かったです！
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| ○ 礼子(携帯) さん(2006/4/10)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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鶏腿肉、胡麻油使用、がつがついけてかなりヘルシー。
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| ○ のあのの さん(2006/7/12)
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なんだか、５合炊きの炊飯器のメモリが隠れてしまってるんですけど・・・なんか、量多くないですか？もう炊き始めてしまってるんですけど・・・・・・心配。
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| ○ ルパン三世(携帯) さん(2006/7/19)
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レシピにプラスで味醂をいれてもおいしくできるでしょうか？
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| ○ BOSS さん(2006/7/28)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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みりんは入れてもいいんじゃないかな？
ためしてみてねん
５合炊きの炊飯器で作ると、メモリはかくれるでしょう。
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| ○ けいこおばさん さん(2006/10/23)
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いや-、本当においしかったです。ごぼうが深い味わいを引き立てているのだと思います。もち米で作ったおこわのように、おいしいです。確かに、私も乾燥ひじきで測ったので他にひじきの煮物、ひじきサラダをオールひじきになりました。ひじきはカップ1/2位がいいですかね。これまた、目分量ですが----。また、作ります。有難うございました。
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| ○ こりん(携帯) さん(2007/6/21)
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美味しい！いま激貧なので家にあるものでと思い、具材はこんにゃくと乾燥ひじきだけで作りました。なので、だし汁濃いめで、ごま油を少したらしました。BOSSのレシピにはいつも感激してます。ハズレが無い！ありがとうございます♪
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| ○ まいまい さん(2007/7/30)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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具の調味料の醤油はこゆ口が良いですか？
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| ○ まいまい さん(2007/7/30)
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具の調味料の醤油はこゆ口が良いですか？
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| ○ BOSS さん(2007/10/2)
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まいまい さん＞家にあるしょう油でよいよ
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| ○ Mai さん(2008/1/31)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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先日作りました☆
結果的にはとても美味しく出来ましたが
ひじきの分量が多くないですか？
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| ○ ヒラリー(携帯) さん(2008/6/30)
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ひじきを買って(中国産だった)さぁ作ろうと思ったら家の炊飯器は三合ですどうしたら？初めてだし上手く作りたくて
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| ○ ヒラリー(携帯) さん(2008/6/30)
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とりま、 半分量でつくりますかぁ
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| ○ ヒラリー(携帯) さん(2008/9/10)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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なんか味がうすかった
２カップで作って材料も半分で。具の量多いっておもったけど混ぜたら丁度よかった。
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| ○ Rika０５２９rocks さん(2011/5/31)
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もうすぐ炊きあがるお釜の音が嬉しい♡
確実においしいのが感じられます。
だって、香りが抜群で♪
だしは、毎晩ミネラル水に、15センチ四方の昆布（またはそれを、さらに2センチ四方に切ったもの♪）を漬けているので、それをつかいました。無添加かつおだし顆粒も控えめに加えてみました。
ごぼうの代用＝タケノコ、こんにゃくの細切り、油揚げ代用＝松山揚げなどと、かなり飛躍しております。
次回はマイタケも入れて見よう♪
BOSSさん、頼もしいレシピをありがとうございました。
R♪
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