油揚げピリ辛和えレシピ作り方

☆油揚げピリ辛和えのレシピ作り方

和食

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材料：
4-5人分

Ａ）
油揚げ　２枚
貝割れ　1/2パック
赤とうがらし　１本

Ｂ）
水　大1/2
醤油　大１
酒　大１
酢　小2/3
ラー油　小2/3
ごま油　大1/2

あぶらあげ　かいわれ 99

作り方：

１．油揚げは焼き網で両面をこんがり焼きたて半分に切って、千切りにする。貝割れは根を落とし３～４cm長さに切る。

２．ボールに小口切りにした赤とうがらし、Ｂをあわせて、１をあえる。

お酒のおつまみに！とても安い！

油揚げピリ辛和えのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

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