| ○ macheer-G さん(2003/7/5)
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前にバイト先で似たようなものをつくった時、チャプチェいうたれを大１入れて整えました。いかがでしょうか？
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| ○ BOSS さん(2003/7/9)
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チャプチェというたれですか？
ん〜
チャプチェって韓国の野菜炒めみたいなものだと思ってました。。
タレがあるのかぁ〜
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| ○ みゃー さん(2004/3/20)
の アジの甘酢あんかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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がんばってつくってみました。たまには魚もいいですね〜♪
とってもおいしかったです。アジって、こんなに骨がいっぱいあるのかぁ。。。食べるのはたいへんでしたｗ
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| ○ BOSS さん(2004/3/25)
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あらあらぁ
アジは小さめの物を使った方がよいですよ。
揚げるときはじっくりと揚げると骨まで食べられます。
今度挑戦するときは参考にしてくださいね。
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| ○ 板 さん(2004/6/6)
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アジは小アジと銘打っているものを使うのがベスト
基本は二度揚げ
長く揚げると焦げるし油吸い過ぎるし苦くなる恐れあり
適度に揚げてよく油を切り少し置いて（1〜2分位？）
再度揚げると、あらびっくり！
骨までサクサク食べれます
一度お試しあれ
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| ○ BOSS さん(2004/6/8)
の アジの甘酢あんかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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そうですねぇ〜
大きめのアジで骨まで食べられるように上げるのは技が必要かもしれませんね。
大きめのアジを使うときは、３枚におろして食べやすい大きさに切ったものを揚げるのも一つの手ですよぉ
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| ○ ★☆★プリン★☆★ さん(2004/8/7)
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甘くておいしい味がしたよぉ☆
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| ○ だいきママ さん(2005/7/11)
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作る前に聞きたいんですが 水2.5カップって何ccですか
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| ○ みゃー さん(2005/7/11)
の アジの甘酢あんかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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お久しぶりです！なるほど２度揚げるのか。
そもそも使ったものが大きすぎたんですねｗ
最近、揚げ物は夫の中性脂肪が気になるので控えてるのですが次回作るときは小あじを使いますね♪
いろいろ教えていただけて勉強になります。
それと・・・お料理ページの上の方に出てくる宣伝（？）困ります・・・会社で見るとき、「どんなページ見てんだ」と思われそうで。
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| ○ ののちん さん(2005/7/12)
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昨日の夕飯に作りました!
中くらいのアジが５匹で２００円と安かったので。
二度揚げしたら小骨が気にならず
あんとサクサクした衣がマッチして
うまかったで〜す♪
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| ○ はるちゃん さん(2006/5/4)
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この前、アジを買って、そのときは焼いて食べてしまいましたが、今度は、この、アジの甘酢あんかけ作ってみようと思います＾＾
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| ○ 杏里ママ(携帯) さん(2006/8/3)
の アジの甘酢あんかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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２・５カップは５００ｃｃですょ(*^ー^*)
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| ○ 岡田真砂子 さん(2007/10/18)
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解りやすくて 良いのですが、字の間違いに気をつけてください。
鰺のゼンゴではなくてゼイゴです
水時は水溶きです。
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| ○ BOSS さん(2007/10/18)
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岡田真砂子 さん＞修正しましたぁ
ゼイゴともゼンゴとも言うんですよぉ〜ｄ（゜ο゜)
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| ○ ぽん さん(2007/11/6)
の アジの甘酢あんかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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小アジ６匹が８０円！という安さにつられて、買いました。
アジの下処理がちょっと面倒ですが、意外に簡単に出来ました♪
甘酢があまり好きではない主人も、たくさん食べてくれました。
本当においしくできて、大満足でした♪
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| ○ ぽん さん(2007/11/6)
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小アジ６匹が８０円！という安さにつられて、買いました。
アジの下処理がちょっと面倒ですが、意外に簡単に出来ました♪
甘酢があまり好きではない主人も、たくさん食べてくれました。
本当においしくできて、大満足でした♪
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| ○ ゆうママ さん(2008/2/8)
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今夜、さっそく甘酢あんに挑戦してみます。
とても助かるので、時々参考にさせてもらっているのですが、レシピの上に、アダルトの広告があってびっくりしました。言葉だけでなくアダルトグッズの写真もあって、子供といっしょに見ていたので、ドキドキしました。女性向けとはいえ、子供でも簡単に見れるので、写真や刺激的な言葉は避けてもらえたらなあ〜なんて思います。
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| ○ 里佳 さん(2008/2/8)
の アジの甘酢あんかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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ゆうママさん＞トップページをお気に入りに入れて
レシピを見ると広告も消えますよ〜。
これでお子さんと一緒に見ても安心です♪
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