ウドとワカメの酢の物レシピ作り方

☆ウドとワカメの酢の物のレシピ作り方

和食

　検索種別　：　魚,野菜　　検索文字　：　うわす

材料：
4-5人分

Ａ）
ウド　1/4本
キュウリ　１本
ワカメ　10g

Ｂ）
酢　大３
砂糖　小１
塩　小1/4

うど　きゅうり　わかめ 99

作り方：

１．ウドは３cm長さに切り皮を厚めにむき幅１cmの短冊切りにしてすぐに水にさらす。

２．キュウリは小口から薄切りにして、塩小1/4をまぶしてしんなりしたら水気を切る。ワカメは洗って熱湯をくぐらせ１cmくらいに切り水気を絞っておく。

３．ボールにＢを混ぜ合わせて、三杯酢を作り１，２を和える。

ウドとワカメの酢の物のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　みーたんさん(2006/7/12) のウドとワカメの酢の物の作り方・レシピの感想とアドバイス
ありがとうございました、美味しくできました。

○　BOSS さん(2006/7/4) のウドとワカメの酢の物の作り方・レシピの感想とアドバイス
これでよいよぉ足りないと思ったら足しましょうｄ（゜ο゜)

○　みーたんさん(2006/7/3) のウドとワカメの酢の物の作り方・レシピの感想とアドバイス
料理初心者でいつも参考にさせていただいてます。今日はたことわかめの酢の物が食べたいのですが、この合わせ酢と同じでいいですか？たこと合わせる場合はもう少しすっぱい方がいいとかあるのでしょうか？

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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