肉団子のもち米蒸しレシピ作り方

☆肉団子のもち米蒸しのレシピ作り方

中華

　検索種別　：　豚肉　　検索文字　：　にも

材料：
4-5人分

Ａ）
もち米　3/4カップ
合い挽き肉　300g
食パン　20g
卵　１個
ネギみじん切り　大１
ショウガ（みじん切り）　小１

Ｂ）
酒　小２
塩　小1/3
醤油　大１
かたくり粉　大２

あいびき　もちごめ　ながねぎ 99

作り方：

１．もち米を洗って水気をきり、醤油大１をまぶしておく。

２．食パンをほぐし、挽肉・卵を入れてこねる。よーくこねたら、Ｂとネギを入れて更に混ぜる。

３．２を２５等分して肉団子を作り、もち米をまぶして、蒸し器に濡れふきんをしいて、肉団子を並べて、２０分くらい蒸して、熱いうちに枯らし醤油を添えて食べましょう！

平均作成時間

平均 60.0 分

難易度
少し難しい	1 人

肉団子のもち米蒸しのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　BOSS さん(2005/1/21) の肉団子のもち米蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
この料理の時は、水につけなくて良いです

○　ねりせんさん(2005/1/21) の肉団子のもち米蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
もち米は、何分水につけておけばいいの？それともつけておかなくていいのかな？

○　BOSS さん(2004/5/25) の肉団子のもち米蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
冷凍はできますね。蒸したものを冷凍して、食べる前に、少しぬらしてラップで包んでレンジにかければOKでしょう。

○　りえさん(2004/5/23) の肉団子のもち米蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
つくり過ぎて保存したい場合は冷凍できますか？また冷凍したのを戻すのは？？

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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