| ○ chak さん(2007/8/25)
|
里芋の代わりに大根で作りました。
イカに限らずワタ好きなので、個人的にはワタ入りが好きです♪
いつも美味しいレシピをありがとうございます♪♪
|
|
| ○ ｵﾄﾓ19歳♂調理師(携帯) さん(2007/4/25)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
里芋は調理師学校で習った六方むきをしました。
最近一人暮らしを初めて、母親に手料理を食べてもらいたくてﾁｬﾚﾝｼﾞしました(^3^)/
調味料がわからなかったので、とても助かりました。
ありがとうございます。
これから実家に戻って家族に食べてもらう予定です。
|
|
| ○ 蒼衣 さん(2007/2/18)
|
今日の夕ご飯に作りましたｗ
里芋の煮物が食べたくなって・・・。
かなり、手を抜いてイカはもう切ってあるのを。
里芋は皮も剥かれ、ゆでてあるのを使用(つω`*)ﾃﾍ
おかげでかなり楽でしたｗ
ちゃんと美味しくできましたよ〜( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
いつもＢＯＳＳさんには感謝感謝(*ﾟ∀ﾟ)ゞﾃﾞｼ!!
|
|
| ○ まい(携帯) さん(2006/12/15)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
いかを初めてさばいて、わたを入れて作りましたが、わたの匂いが苦手でした。今度はわた抜きで作ろうと思います
よく味がしみておいしい料理だと思います
|
|
| ○ 綾ママ さん(2006/1/26)
|
|
すごくおいしく出来ました。主人もおいしいおいしいと喜んで食べてくれてＢＯＳＳに感謝です。まだまだお世話になります！
|
|
| ○ ｈａｒｕ さん(2006/1/13)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
お返事ありがとうございます。わた抜きで作りましたが、とってもおいしくできました。里芋もふっくらでした〜。
次に作るときは、思い切ってわたいれてみようかな〜。。。
|
|
| ○ BOSS さん(2006/1/12)
|
|
好みになりますけど、わたを除いて作っても大丈夫♪
|
|
| ○ ｈａｒｕ さん(2006/1/10)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
いかの塩辛が苦手なので、出来れば入れたくないのですが、、、いかのわたを入れなくても美味しくできますかね？
|
|
| ○ TOMO(携帯) さん(2005/12/8)
|
|
お返事ありがとうございます！米のとぎ汁にそんな効果があったんですね〜。勉強になりました。
|
|
| ○ BOSS さん(2005/11/30)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
そうですねぇ あくぬき、ぬめりとり、やわらかくする かなぁ
|
|
