| ○ BOSS さん(2006/7/28)
の 変わりグラタン（パングラタン）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
ほんとだ。。。タマネギ１個ね
|
|
| ○ れい(携帯) さん(2006/7/19)
の 変わりグラタン（パングラタン）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
玉葱の量書いてません
|
|
| ○ 犬犬 さん(2004/10/7)
の 変わりグラタン（パングラタン）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
それに、牛乳を少し温めておくと、ダマになりにくいよ。
|
|
| ○ BOSS さん(2004/5/22)
の 変わりグラタン（パングラタン）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
そそ 少しずつじっくりとがポイントよねぇ〜
|
|
| ○ もも さん(2004/5/21)
の 変わりグラタン（パングラタン）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
私もいつもなべ底を冷やさず火に掛けたまま作ります。小麦粉をバターで炒めた後、牛乳を入れる時に一度に入れたのではありませんか？牛乳は少しずつ入れその都度よく練ります。そのほうがダマにはなりにくいと思います。ある程度とろみが付いた後は残りを全部入れてしまっても大丈夫です。
|
|
| ○ かお さん(2004/5/21)
の 変わりグラタン（パングラタン）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
ホワイトソースがうまく混ざらず、ダマになってしまいました(T.T)
鍋底を冷やして混ぜなかったから？？
でも、味はおいしかったです。また、チャレンジします。
|
|
| ○ ゆい さん(2004/5/9)
の 変わりグラタン（パングラタン）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
簡単でおいしかった!!
|
|
