○ さお さん(2002/12/10)
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おいしそう!!!
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○ JUNKO さん(2003/2/17)
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ラザニアを力いっぱい食べたくて、このレシピを参考に初めて作って見ました。やっぱりミート缶で作るより、全部作ったほうが美味しさ倍増です。余るかと思ったら4人分を友人と3人で平らげてしましました。大好評です。 また参考にさせていただきます。 ラザニアの水分をふき取る時、キッチンペーパーで段々にかさねていったらすごく楽でした。
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○ くみこ さん(2004/4/4)
の ラザニアの感想とアドバイス
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すいません、ローリエとは何ですか?英語表記のものがあったら、英語のスペルも教えてください。
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○ ミル さん(2004/4/4)
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ローリエは月桂樹の葉を乾燥させた香辛料のことですよ〜♪煮込み料理に使います。ベイリーフとも言いますね(^^) 英語表記は調べてみたところ laurel または bay leaf となるようです。
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○ きのこ さん(2004/4/11)
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美味しかった!! 10人ほどのパスタの会で、作り、 ラザニアの他にも食べるものいっぱいあったのに、あっと言う間に完食!!! パスタも、手打ちで作ってみました。 手作りは、やっぱり美味しい!! ミートソースも、手間をかけて、作るべき!! この、レシピでわりと簡単に作れました。 休日の、料理にぴったりです。
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○ MB さん(2004/4/25)
の ラザニアの感想とアドバイス
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このレシピを参考にしてラザニアを作りました。私もダーリンもベジタリアンなので、牛ひき肉の代わりにブロッコリー、カリフラワーを入れて、野菜いっぱいのラザニア。カロリーを控えるために、ベシャメルソースを少なくして、その代わりにヨーグルトを使いました。すっごい美味しくて大満足。 2人だけなので、残ったラザニアは冷凍庫へ。来週2人ともが仕事で遅い日にチンして食べます。
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○ みぃ さん(2004/7/4)
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トマトソースって1750グラムもいるんですか??175グラムの間違いではなくて?同様に牛乳も1200CCも必要なんでしょうか?
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○ あい さん(2004/7/12)
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どう考えても、牛乳120では少なくないですか?(笑
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○ ミル さん(2004/7/12)
の ラザニアの感想とアドバイス
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4,5人分ですものね。ビックリする数字ですが、コメントを載せているほかの方々は特に何もおっしゃっていないようですし、正しいのだと思いますよ〜(^^)
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○ BOSS さん(2004/7/12)
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結構なボリュームになりますよん 多すぎる、少なすぎると思ったら各自調節してくださいな(^-^;
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○ ずん さん(2004/8/31)
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パスタはゆでて入れるんですか?
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○ ずん さん(2004/8/31)
の ラザニアの感想とアドバイス
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すいません!書いてました(>3<) ごめんなさい!
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○ いちご さん(2004/9/8)
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ラザニア用のパスタはどこで買えるのでしょうか?
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○ BOSS さん(2004/9/8)
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大きめのスーパーとかで買えると思いますが、手に入らないときは、ネットで購入かなぁ〜
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○ よもりん さん(2004/10/2)
の ラザニアの感想とアドバイス
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ホワイトソースは使わないのでしょうか?
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○ sabou さん(2004/10/3)
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作り方の4で作って5で使っていますよ。
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○ ☆cookサン☆ さん(2004/12/23)
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こんにちわ!!今日、ラザニアに挑戦したいと思います♪♪
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○ とまと さん(2005/1/3)
の ラザニアの感想とアドバイス
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ホールトマトの分量は,汁を捨てた分(つまり固形部)でしょうか.
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○ つらら さん(2005/1/16)
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初めまして。以前、ここの照り焼きチキンのレシピが美味しくできたので、ラザニアも美味しくつくりたい!とおもって、つくってみました。 が、重ねすぎてしまいました(10cm位になりました)・・・上の方はすっごく美味くできましたが、下の方は、モツァレラチーズも溶けきらず、ぬるくて、飲み込むのも辛いほど、まずかったです(=_ = )私のあふぉ… この高さがベスト!というのがあったらぜひ教えてください。御願します。
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○ sabou さん(2005/1/17)
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重ねた高さが10センチ?どんな器を使われたのでしょう。 うちでは一人用のグラタン皿や、大きく作る時にはキャセロールを使いますが、せいぜい5センチくらいです。周りからふつふつとソースが沸き出し溢れます。
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○ つらら。 さん(2005/1/19)
の ラザニアの感想とアドバイス
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sabouさん。ホーローのバットに全量ぶち込んだんですよ・・・(20×30×10cm程)無茶しました。が、その後、上半分食べた後のラザニアを焼きなおしました(高さ3センチ程にならして。)おいしゅうございました。 ・・・やはりせいぜい5cmですね・・・精進します。ありがとうございます。ガンバルゾ!
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○ チャーリー さん(2005/3/27)
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このレシピで作ってみました!初ラザニアなので成功するかドキドキです。いいにおいがしてきましたよぉ〜♪けっこうな分量だったのですが、ミートソースとベシャメルソースは半分くらい冷蔵しました。食べ終わったら感想も書きますね
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○ チャーリー さん(2005/3/27)
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とってもおいしかったです!そしてけっこうお腹苦しくなるもんですねぇ。まだソースあるから今度はナス入れて焼いてみます!
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○ のんパパ さん(2005/5/7)
の ラザニアの感想とアドバイス
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ラザニアのレシピを検索したらこのページが一番初めに出てきました! ソース(?)から作るのかと少しビビッておりますが、明日は日曜日! 「お父さんすごい」と言われるように、おいしいラザニアを作ってみたいと思います!
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○ BOSS さん(2005/5/10)
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がんばってぇ
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○ ママ さん(2005/8/26)
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明日、娘の誕生会をするのでラザニアを作ってみます。 初!トライです。がんばりま〜す
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○ アシュリー さん(2006/2/10)
の ラザニアの感想とアドバイス
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いつもおいしいレシピをありがとうございます! いま、オーブンで焼いてるところです! お汁が溢れてるような音が・・・!! 今回は、分量を半分にし、 グラタン皿2枚で(2人分)作りました! 大皿の場合は、どんなお皿を使ったらいいのでしょうか。 おしえてください!
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○ BOSS さん(2006/2/14)
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耐熱で、深めのグラタン皿がいいです あっ グラタン皿って言ったら耐熱だなぁ 笑)
7〜8cmの深さは最低必要ですね。 できれば、10cmくらいの深さが合った方が良いです。
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○ 大繁盛 さん(2007/7/9)
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ラザニア作るの初なんです。参考にさせて頂きます。
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○ ワイワイ さん(2008/3/15)
の ラザニアの感想とアドバイス
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大人2人、2歳の子供が1人なので、全量じゃ多いかな、と思い半量で作りました。直径10cm、深さ4cmの丸型の耐熱皿で、手打ちの生のラザニア4枚を使いました。ミートソースは少しあまりましたが、ホワイトソースはちょうど良い量でした。ミートソースの塩こしょうが少なかったのか、出来上がりは塩気が足りなくて、クレイジーソルトをふって頂きました。次回は味がちょうど良くなるよう、また挑戦したいです。レシピを見ると「面倒くさそう」と思いましたが、実際作ってみたら意外と簡単でした。
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