○ たれかず さん(2004/5/6)
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どこかで作り方を間違えたらしい。 味がなかったので、鶏ガラスープの素を 入れてみたら美味しくなった!!
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○ ゆっけ さん(2004/7/7)
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はじめまして。 このレシピはコチュジャンを入れないのですか?
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○ 蜜柑 さん(2004/7/7)
の ユッケジャンの作り方・レシピの感想とアドバイス
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レシピに載ってなくてもお好みで加えてみてはいかがでしょう…?
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○ BOSS さん(2004/7/13)
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蜜柑さんの言うとおり、お好みで入れてみてください。
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○ ?? さん(2004/10/23)
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卵はどこでどう使うんですか?
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○ BOSS さん(2004/10/27)
の ユッケジャンの作り方・レシピの感想とアドバイス
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最後に卵黄をのせる。または、途中で入れて半熟状態してくださいませ。
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○ みつき(携帯) さん(2006/6/10)
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すんご-く辛かったのですが、私が間違えたのでしょうか。。。 一味かなり多くないですか? 一本なくなったんですけど。 家族も辛すぎて食べれたもんじゃなかったみたいです。 ゴマ油160ccに唐辛子大3って大分いれすぎじゃないんですかね? しかも160ccも使っといて実際味付けに使う量わ大3って、ごま油もったいなさすぎです↓
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○ BOSS さん(2006/6/19)
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ん〜 よく見たらかなりへんだった。。 ごめんなさいね
修正しておきましたです。
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○ みつき(携帯) さん(2006/6/22)
の ユッケジャンの作り方・レシピの感想とアドバイス
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そうですよね。よかった-!好きなんでまた挑戦しま-す!
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○ ぽん さん(2006/6/25)
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思いっきり肉汁を流しに捨ててしまいました。。。 でもおいしく出来ましたよ〜。 だるい時とかに食べるのが最適って感じですねぇ〜。 元気が出ます。
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○ みつき(携帯) さん(2006/6/29)
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今作ってる途中なんですがこれはス-プなんですか? 修正されてますが前と大分違くコンソメス-プ6カップは使わなかったんで急遽教えてもらえませんか! しかもこのス-プの中に生卵を入れるんですか?
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○ もも さん(2006/6/29)
の ユッケジャンの作り方・レシピの感想とアドバイス
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私は作った事も食べた事もないのですが、調べてみると「ユッケジャン」とは牛肉や野菜を煮込んだ辛いスープの事だそうです。卵は下の質問にも書いてあるとおり、最後に乗せてもですし、溶き卵にして流し込み、かき玉状にしてもいい様です。
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○ yuka さん(2006/12/18)
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ユッケっておいしいyo
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○ た さん(2007/7/25)
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作りましたがコンソメの味が邪魔になってしまい 食べられたもんじゃなかったです。 自分の作り方が悪かったのか…
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○ tomo さん(2009/11/4)
の ユッケジャンの作り方・レシピの感想とアドバイス
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手軽で美味しくと思い作ってみたら、全然違う! 騙されたという感じ レシピを載せるくらいだから食べ歩いているんですよね?
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○ tomo さん(2009/11/4)
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ハッキリ言ってすみません。これユッケジャンじゃありません。 手軽で美味しくと思い作ってみたら、全然違う! 騙されたという感じ レシピを載せるくらいだから食べ歩いているんですよね? 味覚は人それぞれですが、私も色々挑戦してますが、分量等が適当で・・・偉そうな事いってすみません。ただ一つだけ コンソメは・・・?難易度のところは、味を調えるのにという事です。
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○ たまねぎ(携帯) さん(2009/11/11)
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確かに、 このレシピはオリジナル過ぎて変わっています。。 韓国料理のユッケジャンではないと思うよ!!
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