| ○ ＴＡ(携帯) さん(2009/2/8)
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余った味噌汁で中華風!?
余った味噌汁〜ぽかぽか
1〜2人前
砂糖(小1〜2)
豆板醤(お好みで辛さは調節｡小1〜2)
生姜(少々〜おろす)
味が濃くなるので水〜お湯を注す(ﾜﾝｶｯﾌﾟ1/2〜1お好みで調節)とろみが出てきたら火を止め胡麻油を入れて出来上がり☆辛さが足らないならラー油､唐辛子♪
(ﾉ∀`)
今回は白菜､油揚げの粕汁でやりました。さらに野菜追加♪サツマイモを細かくして入れた♪美味しいかったｧ
(´艸｀)
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| ○ ハリ さん(2009/1/6)
の おじや（適当）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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私の家では鍋の残りに卵を入れて作ってますよ。
食べる時に、ポン酢をちょうどいい具合にいれるとおいしいですｖ
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| ○ なつき さん(2008/7/9)
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私は中学生なんですが今日、風邪ひいて休んでいます。
おじやとかやわらかいものしか食べれないんですが、料理はあまりしないので作り方もわからないし、親も仕事でいないのでこのページを見て頑張って作ってみました！ありがとうございます！！
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| ○ 直助 さん(2006/8/20)
の おじや（適当）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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鶏肉を最初にいれてだしと一緒に煮て、後はレシピ通りで鶏おじや作ってみました。おいしかったです。
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| ○ little さん(2005/5/8)
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また今度試してみます。
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| ○ ゆりピー さん(2005/2/14)
の おじや（適当）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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冷ご飯があるとよく作ります〜
だし汁に昆布茶をいれてもおいしくなりますよ〜
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| ○ 黒川 さん(2004/8/25)
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出汁の元の量ですが、私の場合はおじやはだし汁のうまみに重点を置くので、醤油は使わずに、濃い目の出汁をとり、塩分が足りなければ塩を足します。
具体的に言うと、鶏がらスープ（鰹節の出しでも良いですが）等をとった後に、そこに別の性格の出汁の元（鶏がらスープなら和風出汁のもと、カツオ出汁なら昆布だしや、中華スープの元）を加えます。
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| ○ sabou さん(2004/7/27)
の おじや（適当）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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パッケージの表示に従いましょう。
味噌汁か鍋ものくらいの量かな。うちではこれらの残り汁がおじやに変身しますから。
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| ○ みんち さん(2004/7/26)
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だしの素って、どれくらい入れたらいいんでしょう？？？作ったことないから、「適量」がわからない・・・(x_x)
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| ○ BOSS さん(2004/4/25)
の おじや（適当）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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やっぱり漬け物でしょ
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