| ○ タカ さん(2005/9/21)
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おいしく作れました！最初はだし汁3カップは多いのではないかとおもいましたが、里芋が中までふっくらとして良かったです。
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| ○ TOMO(携帯) さん(2005/11/28)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
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おいしくできました。お母さんの味に近くて嬉しかった！ところで、米のとぎ汁で茹でるのはなぜ？
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| ○ BOSS さん(2005/11/30)
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そうですねぇ あくぬき、ぬめりとり、やわらかくする かなぁ
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| ○ TOMO(携帯) さん(2005/12/8)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
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お返事ありがとうございます！米のとぎ汁にそんな効果があったんですね〜。勉強になりました。
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| ○ ｈａｒｕ さん(2006/1/10)
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いかの塩辛が苦手なので、出来れば入れたくないのですが、、、いかのわたを入れなくても美味しくできますかね？
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| ○ BOSS さん(2006/1/12)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
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好みになりますけど、わたを除いて作っても大丈夫♪
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| ○ ｈａｒｕ さん(2006/1/13)
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お返事ありがとうございます。わた抜きで作りましたが、とってもおいしくできました。里芋もふっくらでした〜。
次に作るときは、思い切ってわたいれてみようかな〜。。。
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| ○ 綾ママ さん(2006/1/26)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
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すごくおいしく出来ました。主人もおいしいおいしいと喜んで食べてくれてＢＯＳＳに感謝です。まだまだお世話になります！
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| ○ まい(携帯) さん(2006/12/15)
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いかを初めてさばいて、わたを入れて作りましたが、わたの匂いが苦手でした。今度はわた抜きで作ろうと思います
よく味がしみておいしい料理だと思います
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| ○ 蒼衣 さん(2007/2/18)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
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今日の夕ご飯に作りましたｗ
里芋の煮物が食べたくなって・・・。
かなり、手を抜いてイカはもう切ってあるのを。
里芋は皮も剥かれ、ゆでてあるのを使用(つω`*)ﾃﾍ
おかげでかなり楽でしたｗ
ちゃんと美味しくできましたよ〜( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
いつもＢＯＳＳさんには感謝感謝(*ﾟ∀ﾟ)ゞﾃﾞｼ!!
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| ○ ｵﾄﾓ19歳♂調理師(携帯) さん(2007/4/25)
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里芋は調理師学校で習った六方むきをしました。
最近一人暮らしを初めて、母親に手料理を食べてもらいたくてﾁｬﾚﾝｼﾞしました(^3^)/
調味料がわからなかったので、とても助かりました。
ありがとうございます。
これから実家に戻って家族に食べてもらう予定です。
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| ○ chak さん(2007/8/25)
の イカと里芋の煮物の作り方・レシピの感想とアドバイス
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里芋の代わりに大根で作りました。
イカに限らずワタ好きなので、個人的にはワタ入りが好きです♪
いつも美味しいレシピをありがとうございます♪♪
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