| ○ ワイワイ さん(2007/5/22)
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昨日作りました。にんにくが大好きなので
すりおろして入れてみました。
少し焦げちゃったけど、すっごく美味しかったです！
夫にも「美味しい」って言ってもらえました〜
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| ○ ももたん さん(2006/10/6)
の 揚げナス （手抜き）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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じっくりじわじわ焼いたら水分が抜け、堅くなってしまいました(TT)
ついでに少々焦げ気味で・・。またがんばります。
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| ○ ケンタ(携帯) さん(2006/7/10)
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簡単なのにおいしい！わたしもダンナもパクパク食べちゃいました
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| ○ エリ さん(2006/4/25)
の 揚げナス （手抜き）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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ナスでもう１品・・と困っていたところにこちらのレシピを発見しました。
とても簡単ですごくおいしかったです！！
彼にも大好評でした。
他のメニューも挑戦してみたいと思います。
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| ○ BOSS さん(2005/10/11)
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中火でOKですよぉ
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| ○ 手抜き職人見習 さん(2005/10/8)
の 揚げナス （手抜き）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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火加減は中火でいいのですか？
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| ○ 華音 さん(2005/4/29)
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とてもおいしかったです。簡単なのに、おいしいし見た目にもきれいでした。
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| ○ さゆり さん(2004/9/23)
の 揚げナス （手抜き）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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ナスの大嫌いな高2の四女がおかわりをしました！！久々のヒットでした、ありがとうございました。
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| ○ うん さん(2004/8/8)
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ＢＯＳＳ様ありがとうございます★こんな質問に答えてもらえるのはここだけです！今度作ってみますね(^з^)-☆
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| ○ BOSS さん(2004/8/8)
の 揚げナス （手抜き）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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皮から入れて焼くときは、かき混ぜなくて良いですよぉ
油を吸わせる感じかなぁ
皮の色が少し変わってきたら裏返しましょう。
切れ目は、１／３〜半分くらい入れましょう。
切れ目を入れた方が油を早く吸うし、食べやすいですよん
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