○ スワンの馬鹿 さん(2007/11/28)
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私は納豆が好きなのですが、なっとうは合いますか?
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○ 礼子(携帯) さん(2006/4/14)
の ムサカ (ギリシャ料理)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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ラザニア、マッシュルーム、ピーマン、エリンギも入れて作りました。これは美味しくいただきました。美味いです!
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○ わんこ さん(2006/2/25)
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とっても簡単なのに、すごーくおいしい! 味のイメージ的には、なすとじゃがいものミートソースグラタンの豪華版といった感じでしょうか。本場のムサカは食べたことがありませんが、これはおすすめです! 大き目のガラスのパイレックスにキレイに並べて焼いたからか、見た目も豪華で味もおいしく、周りに喜ばれました^^
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○ ブタ さん(2005/6/4)
の ムサカ (ギリシャ料理)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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作るのは簡単でとてもよっかったです「^。^」友達に紹介したいです.母にもほめられ、本当に感謝しています
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○ まっか さん(2005/6/2)
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オーブンで焼くからいいかと思ってジャガイモ火が通る一歩手前で焼いて作ったら出来上がりかたかったです…最初のフライパン焼きの段階でちゃんと火が通るまで焼いてからじゃないとだめね。 私が母に習ったレシピだとホワイトソースは卵2、小麦粉30g、ヨーグルト200gですよ、仕上げに一番上にはチーズです。ふんわり卵な焼き上がりになりますよ。カンズメの玉ねぎにんにく入りトマトソース(カゴメだったかな?)を使うと時間短縮できるしおいしいですよ。
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○ BOSS さん(2005/5/31)
の ムサカ (ギリシャ料理)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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ちょっと違うのですが。。。。 ムサカはギリシャ料理ですからね
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○ にゃお さん(2005/5/17)
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このレシピって、料理教室のベターホームのもの?? ベターホームで教わったのとまるっきり同じ。 でも、このムサカ美味しいですよ。 イチオシ!
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○ オモト さん(2004/6/22)
の ムサカ (ギリシャ料理)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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昨日、ムサカ初挑戦しました!あわせてビシソワーズも作ったのでミートソースは手抜きして缶詰のものを使ったけどおいしかったですよ!私は上にチーズのせました。ヨーグルトが意外とアッサリで合いましたよ。じゃがいもは好みの硬さにゆでておくのがいいと思いますよー^−^
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○ BOSS さん(2004/5/25)
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ん〜 試したことないのでなんともいえませ〜んm(_ _)m 作ってみたら結果を書き込んでもらえるとうれしいなぁ〜
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○ パン さん(2004/5/23)
の ムサカ (ギリシャ料理)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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ヘルシーにするために、生クリームを入れないで、ヨーグルト倍量に卵1コでも美味しいでしょうか?
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