○ たぬき(携帯) さん(2009/3/20)
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この前お寿司の上にこれをのせたくて、押し寿司の型にラップを布いて、これをのせ、その上に寿司めしをのせ、押しておきました。暫くそのままにしてから型をぬいたら出来ました。その時は甘酢あんはかけませんでした。
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○ とみー(携帯) さん(2007/4/15)
の カニ玉 (芙蓉蟹・天津丼)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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う〜っまい(o^o^o) とっても美味しくできました! いつも活用させていただいてます☆
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○ じゅん さん(2006/10/16)
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関西の天津丼(天津飯)は甘酢あんらしいですね。 関東風のレシピを探してたので助かりました。
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○ BOSS さん(2006/8/28)
の カニ玉 (芙蓉蟹・天津丼)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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裏返すときは、フライパンを振って”えいやっ”ってできるのがかっこいいのですが、一歩間違えるとたまごがコンロの回りに散乱します。
ので、片面を6〜7分焼いたら
お皿に移す フライパンをかぶせる えいやっ!っと ひっくり返す
といった感じでどうでしょうか?
がんばってねぇ
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○ ぴぴ さん(2006/8/26)
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すみません。裏返の要領を教えて下さい。今回は片面のみ焼いて半熟状を取り出して、上から熱々のアンをかけました。味はとても良かったです。できるなら、見た目も良くしたいのですけど・・・。
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○ ちゃき さん(2006/2/14)
の カニ玉 (芙蓉蟹・天津丼)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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天津飯にしました。ずばり美味しいです!最近ごはんを食べてくれない2歳の息子も完食しましたよ−!
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○ きらきらひかる さん(2005/2/1)
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頂き物の蟹缶があったので、どう使おうか考えていたらココにたどり着きました。天津丼なんてお店で食べるものと思っていたので、作れるかとても心配しましたが、見栄えはともかく、美味しく出来旦那もビックリしてました。油をあまり使わないので、ヘルシーな感じがしました。
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○ BOSS さん(2005/1/21)
の カニ玉 (芙蓉蟹・天津丼)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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それは難しいですねぇ
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○ 食堂屋 さん(2005/1/11)
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玉子と餡を同時に一つの鍋で作る方法は無いもんかなぁ
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○ nene さん(2005/1/7)
の カニ玉 (芙蓉蟹・天津丼)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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かに玉とてもおいしくできました。 レシピのあんにしょうがと酒を加え煮立て、最後に醤油を少し入れましたが、おいしくできました♪
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