2.切り身は、手早く細切りにし、更に細かく切る
3.みじん切りのシソ、小口切りのアサツキ・味噌をアジの上にのせ包丁でトントンたたき、より細かくする。
4.全体に混ざったら器に盛り、そのまま食べましょう。
☆レシピいろいろ 鶏の唐揚げ(薬味ソースかけ) イワシと夏野菜のマリネ(カレー風味) ポークステーキ(和風ソース) 和風ソース(ステーキ用) 豚肉の唐揚げ くずきり 手羽先の香味あんかけ 野菜スープ ティラミス ベーコンと唐辛子のスパゲティ ガスパチョ