スタミナうどんレシピ作り方

☆スタミナうどんのレシピ作り方

和食

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材料：
4-5人分

うどん　２玉
ほうれん草　1/2把
山芋　1/2本
シソの葉
豚肉角煮　２切れ
油揚げ　１枚
卵　１個
醤油　大２
酒　大３
昆布　２枚
和風だしの素　小１
水　カップ２
梅干し　１個

ほうれんそう　やまいも　やまといも　しそ　あぶらあげ　たまご 99

作り方：

１．水から昆布を入れだしを取る。沸騰する寸前に、昆布をあげる。梅干しのみじん切り、醤油、酒をいれ和風だしで味を付ける。

２．山芋をすり、卵（卵黄）と、１のだしを少し入れ、味を調える。

３．ほうれん草はゆでて、食べやすい大きさに切る。

４．豚の角煮は、買ってきた物でも作った物でもいいので用意する。

５．うどんを茹で、１のだしに、２，３，４の材料を盛りつける。

６．シソを散らして終了。

体がつらくても、頑張って食べましょう。

☆レシピいろいろイワシの味噌煮　厚揚げステーキ　揚げ卵とハムのソテー　イワシのエスカベッシュ　エビワンタン　餃子の皮　レンコンのゴママヨネーズ和え　鶏肉とポーチドエッグのスープ　ささみのみの揚げ　イカとしめじのミルク煮　しめじのおろし和え　

平均作成時間

平均 30.0 分

難易度
すごく簡単	1 人
簡単	1 人

どんな料理？
お手軽料理	1 人
さっぱりヘルシー	1 人

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スタミナうどんのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　通行人さん(2005/3/26) のスタミナうどんの作り方・レシピの感想とアドバイス
こんにちはいつも楽しく拝見させていただいております。私は甘党なので、こちらのおつゆに、お砂糖と、塩と、みりんを足してみました。もちろん、レシピのままでもおいしかったのですが、お砂糖と塩とみりんをたすことにより、私好みの味になりました。どうもありがとうございました。

○　オレンジさん(2004/11/26) のスタミナうどんの作り方・レシピの感想とアドバイス
こんばんわ。幾つかレシピを参考にさせてもらってお世話になってます。今回風邪っぴきの主人のために作ったら、おいしいしくって×2、一気に汁まで飲み干してしまいました。おかゆまで病人じゃない時、元気付けれる一品だと思います。とろろと角煮のそれぞれの味わいが楽しいね～との主人の声です。

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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