| ○ BOSS さん(2006/11/2)
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冷凍するときは、揚げる前の状態がいいですよ
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| ○ まめ さん(2006/10/14)
の ライスコロッケの作り方・レシピの感想とアドバイス
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パセリとマッシュルームなしで作りましたが、それでもすごく美味しかったです。シーチキンはあったので入れました。でも、次はちゃんと材料を揃えて作りたいと思いました。「ケチャップ＋中濃ソース＋ウスターソース」もよかったです。今回は全部で６個に分けたのですが、いつかパーティーでもあったらひとくちサイズでいっぱい作ってみよう！と思いました。
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| ○ デイジー(携帯) さん(2006/9/23)
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フライ物を冷凍する場合は揚げた後と揚げる前(パン粉をつけた状態)のどちらかが一般的ですね。
ただ、油は酸化が進むと風味も落ち、体にもよくないので。
冷凍期間が長めなら揚げる前をオススメします(^_^)b
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| ○ かなえ(携帯) さん(2006/9/21)
の ライスコロッケの作り方・レシピの感想とアドバイス
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冷凍して保存しておきたいんですけど、どのような状態で冷凍がいいですかね？
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| ○ ぶんちゃん さん(2005/4/28)
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僕が入れる具は、人参、玉ねぎ､ピーマンと、シーチキンです。
シーチキンはオススメですよ！試してみて下さい！
あ、油はできるだけ切った方が良いです。
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| ○ チュラ さん(2005/4/8)
の ライスコロッケの作り方・レシピの感想とアドバイス
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ライスコロッケめっちゃ簡単でおいしく出来ました！Thanks!
家族からも好評でした☆次は何にしようかなぁ...
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| ○ BOSS さん(2004/12/29)
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なければないでいいでしょ
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| ○ ばかな(携帯) さん(2004/12/24)
の ライスコロッケの作り方・レシピの感想とアドバイス
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今日はライスコロッケにしようかと思ってますが、パプリカがなくちゃダメですか？
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| ○ メリー さん(2004/12/19)
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昨日のお昼に作りました。
マッシュルームがなくて入れなかったけど充分美味しかったです。
ピザ用チーズも無かったのですが、普通のスライスチーズを
小さく折りたたんで中心に入れて揚げました。
家族にとても好評でした！また作ります。
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| ○ float さん(2004/12/13)
の ライスコロッケの作り方・レシピの感想とアドバイス
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カプリチョーザで食べたライスボールが美味しかったので、自分で作ってみようと思って漂っていたら、このサイトを見つけました。
ソースは自己流でトマトに調味料を加えてコトコト煮込んで作って食べてみました。とろけるチーズを大量に入れたので、中からチーズが出てきてすごい美味しく出来ました。
ありがとうございました。
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