| ○ BOSS さん(2005/2/10)
の 中華風鶏肉のサラダ（ゴマソース）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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レンジでももちろんできますが、ワット数とかで変わりますからねぇ
レンジのマニュアルを見ることをお薦めしますよん
まあ、参考程度ですが、500Wの場合、鶏肉は酒をふりかけ10分ほどおき、ラップをして５分くらい加熱する。あら熱が取れるまでそのままにしておけばOKでしょう。
どちらにしても、火が通ってないと、きれいに裂けないので生はやめましょうね 笑）
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| ○ のほほんDASH さん(2005/2/1)
の 中華風鶏肉のサラダ（ゴマソース）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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近いうちに作ってみようと思ってます。
蒸し方ですが、レンジでも可能ですか？
可能なら、時間はどれくらいでしょうか？
よろしくお願いします。
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| ○ のり さん(2004/7/6)
の 中華風鶏肉のサラダ（ゴマソース）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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回答ありがとうございます＾＾
ちょっと違ったようですが、ゴマソースめちゃめちゃ美味しかったです〜！！主人大絶賛でした♪
今度はちゃんとしたレシピで作りたいと思います！
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| ○ sabou さん(2004/7/6)
の 中華風鶏肉のサラダ（ゴマソース）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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粉辛子をお湯で練ったものが溶き辛子。
缶入りで売られていますね。
チューブ入りならそのまま使えば良いと思われます。
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| ○ のり さん(2004/7/5)
の 中華風鶏肉のサラダ（ゴマソース）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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溶き辛子とありますが、お水で適当に辛子を溶いちゃったのですが、これでよかったのでしょうか？
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