○ おさかなちゃん さん(2001/6/30)
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切るの、面倒クサイけど、生野菜をそのまま食べるより、おいしいし、なかなか減らないキャベツの処分にグッドです♪
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○ なおちゃん さん(2003/6/26)
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はじめまして。キャベツがちょうど200g余っていたので作りました。私はフープロ(フードプロセッサー)を使って人参・キャベツ・パセリをみじん切りにしました。主人がマヨネーズが大好きなので、レシピにマヨネーズを少し加えました。ケンタッキーのコールスローサラダみたいでとってもおいしかったです。たまたまインターネットでこのサイトのレシピを見つけたですが、主人がおいしそうに食べてくれてとっても嬉しかったです。ありがとうございました。
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○ ぐら さん(2003/9/29)
の コールスローの感想とアドバイス
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うちは二人暮し、キャベツ安くて買ったはいいが、あまっちゃって食べ飽きてたんですけど、コールスローは良いですね!! また作りたいと思ってます。 私もマヨネーズ好きなので入れてみましたが、その分、塩を減らすのをうっかり忘れてしまって、しょっぱく出来ちゃったんですが、次は気をつけます。
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○ だんご さん(2004/1/6)
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なかなか上手にコールスローが作れなかったの ですが、このレシピはおいしかった! コショウを大目にしてマヨネーズをちょっとだけ 加えました。酸味が利いてて、ナイスです。
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○ レナレナ さん(2004/1/23)
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すごくおいしいコールスローが出来上がりました♪あたしは粒マスタードを入れてみました。キャベツもたくさん食べれて良かったです。また作りまーす(^0^)
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○ めぐちー♪ さん(2004/2/7)
の コールスローの感想とアドバイス
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★★★サイコーーーーー★★★です! マヨネーズを小さじ2〜大さじ1くらい入れたかも。あとサラダ油少な目です。 案外ドレッシングがすんなり混ざってびっくりしました。そしておいしい!私生のキャベツ嫌いなんですが,おいしくいただけましたヽ(´▽`)/ほんとサイコー☆ありがとうございましたー
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○ ぽっぴぃ さん(2004/3/17)
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わたしは納豆生こんぶコールスローを毎日食べていますよ。コールスローの上に納豆と生こんぷの細切をのせて、納豆についているタレとマヨネーズをかけて食べています。超ヘルシーで毎日快調です。
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○ みぃママ さん(2004/3/24)
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最初油が多いなぁ、と少し少なめにしてしまいました。 でも、物足りなくて足したら丁度よかったです。 とてもおいしかったです。
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○ てつ さん(2004/4/1)
の コールスローの感想とアドバイス
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粉カラシを小さじ3/4くらい入れてみたら、程よい辛味でうまかったです^^
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○ くりいち さん(2004/4/6)
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マスタードがなかったので抜きで作製しました…が結構美味かったです(私がマスタード苦手なので)ちょっとすっぱめでしたけどね。↑の方同様マヨネーズも入れましたよ
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○ ほのか さん(2004/4/25)
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キャベツを細かく切るのは大変だけど、あとは簡単で美味しくできました。食した旦那は、”買って来たのかと思った”と申しておりました。
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○ 蜜柑 さん(2004/5/6)
の コールスローの感想とアドバイス
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マスタードの辛さと酢が効いてていい感じにできました。 こしょうはドレッシングにではなく、出来上がりのところにブラックペッパー(大好きなので)を振って混ぜてみました。 簡単においしいコールスローが出来て感激です♪
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○ ふみ さん(2004/5/14)
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これ美味しいです。ほんとに。 サラダ油少なめ&タルタルソース少々でもやってみましたが、よく絡んでこれも美味!オリーブオイルとかでもヘルシーで良さそうですね。 またお邪魔させてください☆
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○ あや さん(2004/5/20)
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ドレッシング??のお酢とマスタードが嫌いなので、塩・胡椒・マヨネーズだけにして、ツナ入れたらとっても、美味でしたよ♪これなら、小さい子供が居る家庭でもいいかもですヾ(@⌒▽⌒@)ノ
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○ あい さん(2004/5/24)
の コールスローの感想とアドバイス
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サラダ油のかわりにオリーブオイル、酢のかわりにレモン汁(多め)でマヨネーズとコーンも入れて作りました☆超美味☆ヘルシーだし、いくらでも食べられます♪
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○ とも さん(2004/5/27)
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気がつけば我が家の定番になってます。 キャベツが余ったらすぐ作れるように、1ドレッシングボトル(先が細くなってて蓋ができるやつ)にドレッシングを作り置きしてあります。 ザクザクっと切ったらシャカシャカっと振ってドバドバっとかけてワシャワシャッと混ぜるだけ(笑) 助かってます^^ うちではミョウガ入りが好評でした♪
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○ ふうたまま さん(2004/6/5)
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うちもマヨネーズを少しだけいれました。 マスタードはなかったので、入れれなかったのですが、とてもおいしかったです!!
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○ かおかお さん(2004/8/24)
の コールスローの感想とアドバイス
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感想の中にお砂糖のことが何も書いてないね。少し甘すぎなかった?
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○ かじゅよ さん(2004/9/1)
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私もマヨネーズ少し入れてみました。 でも酢をレシピ通りに入れてしまったので、 お砂糖少なめ位でちょうど良かったですよ。 美味しかったですねぇ。 キャベツ買ったら時はまた作ってみようかと。 次はコーンとかツナとか入れてみますね。 楽しみ。
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○ ももんが さん(2004/9/16)
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お酢が効いていて、美味しかったです。 しばらく置いておくと、タレによってキャベツがしんなりしてタレが多い感じになったので、コーンや他の具を加えたら丁度良くなるのでは無いかと思いました。 この味で、ポテトサラダを作っても美味しそうです。
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○ パンダ さん(2004/9/23)
の コールスローの感想とアドバイス
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うちではしそ油を使っています。やっぱり、分量等違うと思うのですが分かりません。だれか教えて?
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○ BOSS さん(2004/9/25)
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サラダ油→しそ油で置き換えて作っても大丈夫だと思いますよ。 しその香りがついておいしそうだぁ 好みもあるでしょうから、微調整はしましょうね。
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○ かかお(携帯) さん(2004/11/25)
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すごくおいしくできました!私はオリーブ油、ブラックペッパー、粒マスタードで作りました。私もマヨネーズが好きなので小1程加えて、残ってたプレーンヨーグルトも加えてみました。酸味強めがお好みの方にはオススメです。主人に買ってきたものかと言われる程、好評でした!!
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○ ちっちはにー さん(2004/11/27)
の コールスローの感想とアドバイス
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材料に、マスタードがなかったんで、S&Bの和がらしをいれてみました。粒マスタードのマッチングにはかなわないけど、かなりいけると思いましたよ。お試しあれ!
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○ こたつでみかん さん(2004/12/5)
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美味しかったです!私もコーンとオリーブオイル、ハムも入れて作りました。マヨネーズとブラックペッパーは味を見ながら入れました。市販のドレッシングがもうなくなるのでそのボトルに作り置きしようと思います。
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○ るんるん さん(2005/1/6)
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今日は煮込みうどんにしようと思って、付けあわせをさっぱりしたサラダにしたかったんです。このレシピを見つけて作ってみました。そのままの味見でも美味しいのですが、ちょっとマヨネーズを加えてみたら、これまたすごく美味しかったです。油は、サラダ油ではなくて、健康油にしてみました。
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○ タンタ さん(2005/1/21)
の コールスローの感想とアドバイス
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私は一人暮らしなんですけど、実家からキャベツが一玉丸ごと送られてきて消費するのが大変(−−;)コールスローって実は苦手だったんですけど、このレシピはおいしかったですv バジルと黒胡椒を入れてみたんですけどなかなかGoodでしたよ。トーストに挟んで朝食にもいいですね。
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○ サミー さん(2005/2/15)
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マスタードをカラシで代用したって、↑に書いていた人がいたけど、基本的にどう違うのかな?? 食べ比べる機会なんてそうそうなくって、わかりません。 おしえてくださいm(_ _)m
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○ モカごんのママ☆ さん(2005/2/15)
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★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★ Юヽ(-ω-*)おじゃまします キャベツを使った料理を探していて コールスローが食べたいと主人からの 要望でココのレシピ通りに作ってみました。 プラスαでキュウリとコーンも入れました。 キャベツは千切りよりもみじん切りの方が 私は好きですね。マヨネーズも入れました。 ケンタのコールスローよりもはるかにウマイ! レパートリーが増えました♪ ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★
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○ もも さん(2005/2/15)
の コールスローの感想とアドバイス
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サミーさん。マスタードよりも和からしのほうがツン!とくるのが強いように思います。コールスローでは食べ比べたことはありませんが、ソーセージ+マスタードは平気ですが、おでん+和からしは鼻にツーンと来ます。(ただし、個人差だと思いますが。)
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○ 勇ちゃんのママ さん(2005/2/23)
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今夜のおかずにしようと試しに作ってみたところ・・・ウマーい!!生キャベツ苦手な私もこれなら4人分ペロリと食べられそう(笑)いっぱい作って明日の朝にも食べたいと思います。サラダ好きな主人好みの味で嬉しいです♪ちなみに私は、塩を小さじ1/2くらいにしてマヨネーズを大さじ1くらい入れました。さっぱりしてておいしかったよ♪
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○ さくら さん(2005/2/24)
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オリーブオイルを使って さらにマヨネーズをちょっといれて作ったら 大成功☆ ボールいっぱいに作ったのを 全部主人一人で食べてしまいました。 きるのは大変だったけど おいしく作れて良かった。また作るぞ♪
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○ まあ さん(2005/5/26)
の コールスローの感想とアドバイス
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私もマヨネーズ足して、その分油を控えて作りました。パセリがなかったけど、玉ねぎ・ピーマンも入れて、千切りは疲れたけどおいしかったです! ただ時間がたつと水が出て味が薄まっちゃうので、時間をおいて食べる場合は先に塩をふって水出ししたほうが良さそうです。
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○ タロー さん(2005/6/18)
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カスピ海ヨーグルトを入れてみました。さっぱりして美味しかったです。
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○ まあ さん(2005/6/21)
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今回はレシピ通りに作ってみました☆ マヨなしでもおいしかったです^-^b 次作るときはどっちにしようか悩みそうです^^;
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○ CICO さん(2005/8/28)
の コールスローの感想とアドバイス
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セロリがなかったので、キャベツに少したまねぎのスライスをまぜつくってみました。美味しかったです!家族にも好評でした。後日同じドレッシングでトマトのマリネを作ったらこれも美味しかったです。惣菜屋さんのRF1に行く回数が減るかも(笑)。
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○ ココナ さん(2005/11/25)
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ごめんなさい、私の口には合わなかったです・・・
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○ BOSS さん(2005/11/26)
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そんなこともあるさ
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○ ドナ(携帯) さん(2005/12/22)
の コールスローの感想とアドバイス
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サッパリとしていて美味しかったし頂き物のキャベツも使いきれて一石二鳥でした!でも、調味料とキャベツ&人参を和えている時に水が出てきてビシャビシャになってしまいました…。どうすればいいのでしょう(T_T)
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○ まあ さん(2005/12/22)
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>ドナさん 我流ですが、塩だけ先に振って水が出てきたら軽く搾って、その後ほかの調味料と和えると水っぽくならないと思いますよ♪
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○ ドナ(携帯) さん(2005/12/22)
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>まあさん ありがとうございます!まあさんが教えて下さった方法で今からもう一度作ってみます☆
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○ みたまー(携帯) さん(2006/4/12)
の コールスローの感想とアドバイス
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水分を出すためにキャベツを塩もみして、マヨネーズとコーンを加えて作ってみました!すごくおいしかったです。これからもボスさんのレシピ挑戦していきます。
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○ 礼子(携帯) さん(2006/4/14)
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旦那が好きなんですよ。 みじん切り玉葱、人参、キャベツ、胡瓜、茹で卵、パセリとレモン汁、マヨネーズ、塩、胡椒、ディルと和えて喜ばれました。好きだったケンタッキーを越えたとか(笑)
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○ hani(携帯) さん(2006/4/16)
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美味しかったです 酢の代わりに白ワインビネガーを使い、サラダ油の代わりにエキストラバージンオリーブオイルを使いました マヨネーズも少し入れたらまろやかになりました たくさんあったキャベツも食べれて嬉しいです
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○ チビ☆チビ(携帯) さん(2006/6/6)
の コールスローの感想とアドバイス
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キャベツが大量に残っていたのでコールスローを初めて作りました。ドレッシングを味見してみたところ私がオイルが苦手なため(オリーブ油とサラダ油を半量ずつ全部で大2のみ使用しました)、ん?となりましたが和えると美味しい!うちはキャベツと新たま、コーンをいれましたよo(^-^)o
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○ まみあ さん(2006/10/19)
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最高に美味しい!ケンタのよりヘルシーでお気に入りです。 お酢は玉姫酢を、オイルはオリーブオイルを使いました♪ 定番メニューに決定☆
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○ Iris さん(2007/8/7)
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サラダ油をひかえ マヨネーズを少し加えました。さっぱりとして とーっても美味しくできました。これなら いくらでも食べられそうです。 今まで どうしてコールスロー用のドレッシングを買っていたのかと思うほどです。これなら 冷蔵庫に残ったドレッシングのボトルで場所をとられることなく 必要な分だけ作れますね。大助かりです。ありがとうございました。
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○ あちゃ(携帯) さん(2008/4/16)
の コールスローの感想とアドバイス
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おいしぃー!!買ってきた物より美味しいかも! 皆さんの書き込みを見ながら、マヨネーズ入れたり、オリーブオイルも半分使いました。ただ酸っぱいのが苦手なので、酢の量を減らして作りました。 ドレッシングだけ味見した時は「ん??」って感じだったけど、キャベツと和えたらとーっても美味しかったです。野菜嫌いの子供達がパクパク食べてくれました。また作りたいと思います!
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○ ゅー(携帯) さん(2009/3/2)
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普段キャベツの使いみちに困ってて、サラダにするならレタスの方がいいと思ってましたが、たまたまキャベツが余ってたので作ってみたらめちゃ旨です!!次の日キャベツ丸々一個買ってきてもう毎日食べてます!!キャベツが大好きになりました!普段野菜摂ることが出来てなかったけどこれなら何でも入れられるし本当に美味しいです♪
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○ ゆう(携帯) さん(2009/3/4)
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キャベツの千切りちょっと 人参小さいサイコロ グリンピース コーン を、用意したのは良いけど、肝心のドレッシングがなくて困ってたのですごく助かりました! お酢が寿司酢しかなかったのでそれを代用して、砂糖と塩を控えめに作りました。 すごく美味しくできました! 市販のモノはあまり好きではなかったので作り方がわかって良かったです。 本当に有難うございました!
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○ ワイワイ さん(2010/2/1)
の コールスローの感想とアドバイス
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激ウマでしたーーー!!!!感激!!! あまりの美味しさに、一人で半分以上食べちゃいました^^; ケンタのコールスローが大好きでずっとレシピを探していましたが やっとたどり着けた!と言うかケンタを超えました、 ケンタより美味しい!!!! BOSSさんいつも美味しいレシピありがとうございますー!!!
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