☆山芋スナック のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 野菜  検索文字 : やす

材料:
4-5人分
A)
山芋 適量
かたくり粉 適量
塩 適量


やまいも やまといも れんこん 99

 



作り方:

1.山芋をスライスします。

2.軽く塩をしてかたくり粉をまぶし、中温の油で揚げます。



簡単に出来てつまみに最適!レンコンで作ってもおいしいよ!

☆レシピいろいろ インゲンと豚肉の辛味炒め   炒め物たれ(中華)1   水ようかん   豚肉の混ぜずし   豚しゃぶと茹で野菜のサラダ   筒切りサンマの南蛮漬け   なすの煮込み   生野菜のニンニクソース和え   ニンニクドレッシング(中華)   卵焼きの肉あんかけ   ゼンマイと油揚げの煮物  

平均作成時間
平均 13.0 分
難易度
すごく簡単4 人
どんな料理?
おやつ向き 1 人
お手軽料理 1 人
お酒のお供 1 人
ちょっと一品 1 人

生協パルシステム
赤ちゃんがいるママに朗報!インターネットで注文できてしかも玄関先まで毎週お届け!




山芋スナックのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ もいもい★ さん(2007/4/2)
余った山芋があったのでフライついでにやってみました(*゚ー゚)
好き嫌い多い甥っこもパクパク食べてました。余らして腐ってしまいがちな山芋でしたが、これからは手軽に食べれます。

○ まこち(携帯) さん(2006/10/6) の 山芋スナックの作り方・レシピの感想とアドバイス
今日作ってみました♪味は本当に美味しくて感激しました☆
山芋は、苦手ですがこれなら美味しく食べれます(*^_^*)
残っていた山芋が、あっという間になくなりました。
いつも美味しいレシピを、ありがとうございます。また作ります♪

○ いのいの さん(2006/10/6)
皆様の感想どおり本当においし〜おいし〜♪
初回、スッティック状のポテトで揚げたら
小ぶりのかき揚げ状態になってしまったのですが、
ダンナも子供も「ものすごーくおいしいよ!」と
大絶賛で毎日食べたいと言い出すほど^^
今日はスライス状態でくっつかないように一枚一枚
揚げてみようと思います。

○ ムフフ(携帯) さん(2006/8/1) の 山芋スナックの作り方・レシピの感想とアドバイス
これ簡単なのにおいちぃ( ゚v^ ) ♪じゃがいもよりホクホクしてました!旦那もあたしのを残すことなく完食(◎o◯;)また作りまーす☆

○ あいなのママ(携帯) さん(2006/3/11)
揚げだし豆腐と一緒に作ったのですが、ホントにおいしかったです!残った長芋で、次の日も作ってしまいました☆旦那もとても気に入ったみたいで、絶賛していました。ありがとうございました♪

○ ティニー(携帯) さん(2006/3/3) の 山芋スナックの作り方・レシピの感想とアドバイス
これはほんとにおいしいですね!うちはスティック状に切って、ごま塩で味付けした物を炒め揚げしてみました。山芋がこんなにほっくりして甘くなるとは驚きでした。

○ 芋子(携帯) さん(2005/3/24)
早速残ったのを使って夜食に作ってみました☆甘みが増して超おいしかったです(・∀・)/

○ トッチ さん(2004/11/11) の 山芋スナックの作り方・レシピの感想とアドバイス
薄く切って炒め揚げにしました。サクサクしてすごく美味しかったです!ビールのお供にもよいかも。

○ yGreen さん(2004/4/14)
中はもっちり、外は、かりかり!油が気になるので、炒め揚げみたいな感じにして。。。さくさくが多いのが好きな場合は、薄くきった方が良いのかな?とりあえず、美味しかったです!小腹がすいた時のおやつに最高ですね!有難うございました(*^^*)

○ だんご さん(2004/4/3) の 山芋スナックの作り方・レシピの感想とアドバイス
とろろご飯をして中途半端に余った山芋があって
どうしようかと悩んでいるところでした。
簡単なので試してみたらとってもおいしかったです。
揚げ物の時は今度からポテトフライじゃなくて
山芋スナックを作る事にします〜。


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、山芋スナック を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.