| ○ ちはる(携帯) さん(2007/10/12)
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おいしいソースだったのに、鯖にかけたら魚臭くなってしまいました。。
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| ○ BOSS さん(2006/3/8)
の 揚げサバのチリソースかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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なかなか難しいところ、好みもありますからねん
魚の揚げ物なので、
「中華」＋「野菜」
で検索をして、サラダを入れてみましょうかなぁ
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| ○ かなぇ(携帯) さん(2006/3/2)
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初めまして(o^冖^o)v今日作ったら凄く美味しく出来ました☆私にも作れるなんて思ってなかったから嬉しかったです！美味しぃレシピぁりがとぅござぃましたm(｡･｡･｡)m１つ質問です！このチリソース美味しぃので他の料理のときも作りたいんですがどんな料理に合いますか？BOSSｻﾝかどなたか教ぇて下さいm(._.)m
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| ○ チョモランマ さん(2006/2/25)
の 揚げサバのチリソースかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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ももさん、返事ありがとうございます！ 早速作ってみました。春雨は思ったより簡単にできるのですね〜。油温が低かったようで、バリバリしたところも残りましたが、８割がたうまくできたと思います。 チリソースが煮詰めすぎたのか、とろみが出すぎてしまいました。後から片栗粉を追加したほうがいいのかしらん・・・？
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| ○ もも さん(2006/2/24)
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もどさないで乾燥したまま揚げます。油に入れるとブワッと急に膨れるので少量ずつ投入します。油の温度が低いとごりごりしたままあがるので高温で揚げてください。
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| ○ チョモランマ さん(2006/2/24)
の 揚げサバのチリソースかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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教えてください！ 春雨は戻してから揚げるのですか??
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| ○ BOSS さん(2005/11/3)
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水？ 使ってませんよ
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| ○ のりのり さん(2005/10/27)
の 揚げサバのチリソースかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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このレシピは水１カップはいらないのですか？
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| ○ ひろ さん(2004/9/17)
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春雨を油で揚げた姿に感動しました！よく中華料理とかで見てはいましたが、あの正体が春雨だったとは・・・。もちろん料理もとってもおいしくて感動です！
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| ○ エリ さん(2004/3/3)
の 揚げサバのチリソースかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
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おいしく出来ました。家族にも好評でした。
魚料理のレパートリーが増えて嬉しいです。
ありがとうございました。
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